sobota, 24 listopada 2012

Pralinki jak Rafaello


Pyszna, zdrowa przekąska. W niewielkich ilościach można spożywać nawet na diecie. Kaloryczność jednej kulki około 50 kcal:)

Składniki:
  • 200 ml mleka
  • 200 ml wody
  • 100 g kaszy manny
  • 20 g cukru 
  • 30 g cukru z prawdziwa wanilią
  • migdały blanszowane (około 30 sztuk)
  • 75 g wiórek  kokosowych

Do garnka wlewamy mleko, wodę i wsypujemy kaszę mannę i cukier. Gotujemy na małym ogniu ciągnie mieszając tak długo, aż kasza zesztywnieje. Do gorącej kaszy wsypujemy 1/3 wiórek kokosowych.   Kaszę odstawiamy i czekamy aż przestygnie. Z lekko ciepłej formujemy kulki, do środka wkładamy migdała  i obtaczamy w wiórkach kokosowych. Gotowe rafaello schładzamy w lodówce kilka godzin. Z podanych proporcji wychodzi 30 kulek wielkości oryginalnego rafaello.

Aga:)


4 komentarze:

  1. wow, muszę takie zrobić ;))

    OdpowiedzUsuń
  2. ale świetny pomysł z tą kaszą manną! zapisuję sobie! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. a ja właśnie robiąc sobie niedawno kaszę mannę na śniadanie przez przypadek zrobilam ją zbyt zwartą, teraz dzięki Tobie widzę że można to fajnie wykorzystać! ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za odwiedziny i komentarz:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...